Начинаем вторую неделю!

Подробное описание 8-го дня диеты

Дневное меню

Завтрак

Творог, гр 150
Сметана 15%, гр50

2-й завтрак

Фрукты, гр 200

Обед

Мясо птицы, гр 200
Овощи тушеные, гр 200

Полдник

Кефир 1%, гр 150

Ужин

Суп овощной, гр 200
Мясо птицы, гр50
Хлебцы, гр20

На ночь

Кефир 1%, гр 150
Черный шоколад, гр 10

Приблизительная калорийность дневного меню 1202 ккал.

 

Теперь тоже самое, только очень подробно

Давайте разберемся что обозначают все эти граммы и что можно есть в действительности.

Завтрак

Творог, гр 150
Сметана 15%, гр50

Скушайте нежирный творог со сметаной. Только пожалуйста без сахара и лишней сметаны. :)

2-й завтрак

Фрукты, гр 200

Это может быть парочка маленьких яблок.

Обед

Мясо птицы, гр 200
Овощи тушеные, гр 200

Если вы готовили то что предложено, то на обед у вас будет тушеная капуста с отварной курятиной.

Полдник

Кефир 1%, гр 150

Добавить нечего. :)

Ужин

Суп овощной, гр 200
Мясо птицы, гр50
Хлебцы, гр20

С супом и мясом все ясно. Остановимся подробней на хлебцах: на этой неделе их будет много, пожалуй даже слишком много. Поэтому если для вас это количество - большое, просто не ешьте лишнего. Принято считать что хлебцы - диетический продукт и согласиться с этим утверждением можно только отчасти. Дело в том что они калорийные, 300 ккал на 100 грамм - много для низкокалорийной кухни, зато благодаря витаминам и клетчатке они безусловно полезны. Больше их кушать чем предложено не нужно.

На ночь

Кефир 1%, гр 150
Черный шоколад, гр 10

Добавить нечего. :)

•••

Рубрика: Диетический "ликбез"

ПОЧЕМУ НА ДИЕТЕ НЕЛЬЗЯ КУШАТЬ ХЛЕБ?

Конечно все знают такую народную аксиому: «От хлеба толстеют!», но вот почему она правдива и правдива ли вообще, думаю задумывались немногие... Хотя и задумываться здесь особо не о чем — да, от хлеба толстеют. И не только от хлеба, а от всех мучных изделий, будь то торт, батон, спагетти или пицца. Так что же такое особенное содержится в перечисленных продуктах, что заставляет наш организм полнеть гораздо активнее? Ответ прост — это мука.

Что такое мука? Мука это очень мелко дроблёные зерна злаковых культур (как правило). А вот мелкая фракция муки и есть причина того, что мучные изделия способствуют набору веса. Благодаря своему мельчайшему помолу, мука по своей консистенции приближается к крахмалу, а крахмал это цепочка скрепленных моноуглеводов, а моноуглевод это ничто иное как сахар! Ясно? Простыми словами: мука это почти крахмал, крахмал это почти сахар, а сахар это почти что энергия в чистом виде, а энергию надо куда нибудь расходовать... Ну а если не расходовать, то аккумулировать, что человеческий организм абсолютно успешно делает — превращает избыток энергии в жир.

Таким образом, булочка или любое другое мучное изделие представляет собой своеобразную «энергетическую бомбу», «сгусток быстрой энергии», если хотите. Вы всего лишь скушали булочку, а организм получил дозу крахмала, который очень быстро превратил в сахар и глюкозу, в дальнейшем. Если клетки организма не нуждаются в глюкозе (энергии) в данный момент, то эта глюкоза уходит на переработку и «складируется» в виде спасательного круга, в районе талии, под кожей. По этой причине в низкокалорийных диетах для похудения и отказываются от хлеб-булочных и других мучных продуктов.

В другой раз, когда у вас возникнет желание отведать рогалик, ватрушку или песочного печенья, знайте — следующие час-два вам придётся бежать(!) или заниматься другим тяжелым спортивным упражнением... и всё ради того, чтобы поглощенный вами кусок крахмала не добавил вашим формам излишней пышности.

Смотрим дальше...

Пригодится:

Бесплатный конструктор диеты

Конструктор индивидуальной диеты.

comments powered by Disqus

Домашняя диета | 2011 - 2014 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта