Рецепт быстрого приготовления куриной грудки в микроволновой печке

Куриная грудка в микроволновке

Просто поразительно простой рецепт приготовления куриной грудки в микроволновке: быстрый и не утомительный.

Куриная грудка в микроволновке

Понадобиться:

Грудка куриная, сметана 15% - 100 гр., соевый соус (по желанию), специи, соль.

Готовим:

Подготавливаем куриную грудку: оттаиваем (если замороженная), моем. После чего натираем специями, лично мне предпочтительней итальянские травы или карри. Но это конечно дело вкуса. Не забываем посолить, а если будете пользоваться соевым соусом - недосолить.

Куриная грудка со специями

Следующим делом добавляем сметану и хорошенько натираем ей куриную грудку. За лишние калории содержащиеся в сметане можете не переживать: в дальнейшем из нее получиться своеобразная подливка, которую мы кушать не будем. :)

Куриная грудка в сметане

Далее берем пакет для микроволновой печи куда и перемещаем уже подготовленную куриную грудку. Я обычно использую обычный полиэтиленовый пакет. Не знаю вредно ли это, но дело в том что за период готовки он никак не деформируется и не плавиться, так что смею предположить что использовать его можно.

Куриная грудка в кульке

Может возникнуть резонный вопрос: "Зачем нужен кулёк?", объяснение такое - думаю многие заметили что приготовленные в микроволновке продукты получаются суховатыми (немного обезвоженными) что частично решается готовкой на пониженной мощности микроволновой печи и увеличенной длительностью приготовления, но результат все равно получается посредственным - еда пересушена. В случае с пакетом продукт не пересыхает и блюдо получается сочным и легко конкурирует по вкусовым качествам даже с приготовленными иными способами. По моему мнению это лучший способ приготовления в микроволновке!

Потом все просто! Помещаем запакованную куриную грудку в микроволновку, выставляем мощность 800 Вт и время - 15 минут. За это время куриная грудка абсолютно и стопроцентно приготовится.

Куриная грудка

Последним делом достаем готовое блюдо из микроволновки, при желании украшаем и поливаем соевым соусом. Пожалуй это рецепт подойдет даже для маленького праздничного стола. Похвалы гостей вам гарантированны!

Что кушать будем?

Готовим из мяса Готовим из птицы Готовим из рыбы
comments powered by Disqus

Домашняя диета | 2011 - 2014 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта