Куриное филе в соевом соусе

ПОНАДОБИТСЯ:

Куриное филе, соевый соус классический, орегано, перец черный молотый.

ГОТОВИМ:

Филе режим на небольшие куски. С половинки филе должно получиться 4-6 кусочков. Посыпаем мясо приправой орегано и молотым перцем.

Разогреваем сковородку с небольшим к-вом растительного масла. Для сковородки с тефлоновым, ксилановым или керамическим покрытием вполне достаточно 1 столовой ложки. Далее филе отправляем на сковородку и слегка поджариваем на среднем огне.

Кусочки куриного филе на сковороде

После того как курица слегка подзолотится, немного присаливаем и поливаем соевым соусом, приблизительно 2 столовые ложки на одно филе. Прикручиваем огонь на минимум, накрываем крышкой и тушим прямо в сковороде (сотейнике), время от времени помешивая. Мясо будет готово в течении 15-20 минут.

Куриное филе тушеное с соевым соусом

ЗАМЕТКА: солите филе очень умеренно, не забывайте что соевый соус тоже содержит соль.

СОВЕТ: орегано вы можете заменить любой приправой которая вам по-вкусу, но избегайте приправы карри - с соевым соусом она плохо сочетается.

 
 

Ещё рецепты:

Несколько рецептов из мяса, для диеты

Несколько рецептов из птичьего мяса

Парочка рецептов из рыбы, для диеты

 
comments powered by Disqus
 
 
 
 

Домашняя диета | 2011 - 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта