Делаем пароварку

Сделать пароварку в домашних условиях очень просто... для этого вам понадобится: сито или дуршлаг, кастрюля и крышка. Соорудите конструкцию как на фото и собственно все. Пароварка готова и вы обрели инструмент для приготовления самой диетической пищи.

Кастрюлю для пароварки нужно брать поглубже, а крышка желательно - соразмерная (не так как на фото) и обязательно с отверстием для выхода пара, иначе пар будет выходить минуя продукты и пища будет готовиться дольше.

Воды в кастрюлю набирайте столько, чтобы она на 3-5 сантиметров не доставала до дна дуршлага, иначе при кипении вода будет заливать продукты в дуршлаге и они будут вывариваться как при обычной варке.

Перед тем как готовить в пароварке рыбу, смажьте дуршлаг подсолнечным маслом, по причине того что отмыть дуршлаг, после приготовления рыбы, сложно.

Всё.

Паровые тефтели. Простой рецепт