Что полезного в грейпфрутах?

Зачастую грейпфруту приписывают множество полезных свойств: холестерин снижает и похудеть помогает, а еще и обмен веществ нормализует...

Давайте абстрагируемся от всех этих "полезностей", так как есть исследования подтверждающие пользу грейпфрута, а есть опровергающие. И даже есть такие, которые указывают на то, что систематическое употребление грейпфрутов очень негативно влияет на усвоение некоторых лекарственных препаратов. Вызывая их избыточное накопление в организме, а это не хорошо.

Грейпфрут, в разрезе

Относительно того что грейпфрут полезен при похудении тоже однозначной информации нет. Ведь человек который питался до диеты не систематично и не сбалансированно, в любом случае начнет сбрасывать вес при любой мало мальски систематизированной диете, вне зависимости от наличия в ней грейпфрутов.

Предлагаю рассмотреть полезные свойства грейпфрутов не на основании сомнительных "британских исследований", а руководствуясь очевидным и однозначным нутриентным составом.

ПИТАТЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ГРЕЙПФРУТА, 100 ГРАММ:

Углеводы, грамм10,7

Включают: клетчатку 1,6 гр., сахары 6,9 гр.

В одном среднем грейпфруте содержится четыре чайных ложки сахара.

Жиры, грамм0,1

Включают: жирные кислоты Omega-3 8 мг., Omega-6 29 мг.

Белки, грамм0,8

Вода, грамм88,1

Зола, грамм0,4

Калорийность грейпфрута, ккал42

ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ В ГРЕЙПФРУТЕ, 100 ГРАММ:

Основная польза грейпфрута заключена в большом содержании витаминов С и А и хотя он и не конкурент болгарскому перцу, эти значения - выдающиеся. Кроме этого грейпфрут содержит довольно много кальция, как для фрукта.

Состав грейпфрута

Так полезен ли грейпфрут? Безусловно. Это отличный и доступный источник витаминов А и С.

Вот по поводу грейпфрутовой диеты есть множество сомнений. Не нужно зацикливаться на одном фрукте, по крайней мере тех же цитрусовых есть несколько доступных и не дорогих видов. Лучше будет их чередовать. Кроме этого не нужно забывать что витамины А и С - кислоты, и для людей с повышенной кислотностью в желудке нужно быть аккуратными в количествах их употребления.

✎ Здесь продолжение этой рубрики: Состав и польза различных продуктов

 
 

Интересно узнать:

Как приготовить низкокалорийный суп?

Какие есть источники жирных кислот ОМЕГА-3?

Как сварить яйцо вкурутую, всмятку и в "мешочек"?

 
 
 
 
 

Домашняя диета | 2011 - 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта